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地区概况

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  一提起福建,人们就想到秀甲东南的武夷山(见图),海上花园城市厦门,海上丝路名城泉州,海滨城市福州……作为中国东南部最热的旅游线路之一,福建之旅令人难忘。
    福建不但自然景观优越,人文景观也非常丰富。永定土楼是世界上独一无二的神话般的山村民居建筑;能干灵巧的惠安女更是闽南独特的民俗风情中的一个亮点;闽南古刹开元寺金碧辉煌,气势恢宏;福建还是一个英才辈出的地方,历史上曾涌现过李纲、蔡襄、郑成功、林则徐这样名垂千秋的大人物。
    因此,八闽大地不但有山川之胜,又有园林之美,更有寺、塔、桥、土楼等古代建筑。古今诗人墨客,吟咏舒怀,留下了许多瑰丽的篇章。只要游客有时间和心情慢慢品味,一定会有意想不到的收获。

历史文化

一提起福建,人们就想到秀甲东南的武夷山(见图),海上花园城市厦门,海上丝路名城泉州,海滨城市福州……作为中国东南部最热的旅游线路之一,福建之旅令人难忘。
福建不但自然景观优越,人文景观也非常丰富。永定土楼是世界上独一无二的神话般的山村民居建筑;能干灵巧的惠安女更是闽南独特的民俗风情中的一个亮点;闽南古刹开元寺金碧辉煌,气势恢宏;福建还是一个英才辈出的地方,历史上曾涌现过李纲、蔡襄、郑成功、林则徐这样名垂千秋的大人物。
因此,八闽大地不但有山川之胜,又有园林之美,更有寺、塔、桥、土楼等古代建筑。古今诗人墨客,吟咏舒怀,留下了许多瑰丽的篇章。只要游客有时间和心情慢慢品味,一定会有意想不到的收获。

旅游佳期

福建属温暖湿润的亚热带海洋性季风气候,西北有山脉阻挡寒风,东南又有海风调节,温暖湿润是福建气候的显著特点。年平均气温15℃-22℃,平均降雨量1400-2000mm,是中国雨量最丰富的省份之一。夏秋之交常受台风的影响,但总地来看,福建是一个全年都适宜旅游的地方。

交通信息

福建省境内多山,河流多险滩,以前交通闭塞,有“闽道更比蜀道难”之说。自从1956年鹰厦铁路通车后,大大改善了福建对外交通。现全省已构成了四通八达的综合交通运输网络。
民航 福建省主要有福州长乐国际机场、厦门高崎国际机场和晋江、武夷山民用机场。
铁路 境内主要铁路干线有鹰厦铁路、来福铁路,均实现了电气化改造。主要支线有漳泉肖铁路、横南铁路、漳龙坎铁路(2000年底与广梅汕铁路梅州站接轨),福建铁路将开辟向南的“第二通道”,主要铁路客运站有福州和厦门。省内主要车次有:福州-武夷山、厦门/泉州-武夷山、福州-龙岩、福州-永安等。
公路 现公路通车里程有4万公里。5条国道,其中2条国道干线,一条从同江到三亚,另一条从北京到福州。此外为福州到兰州的316国道,福州到昆明的324国道,厦门到成都的319国道。还有29条省道干线通邻浙江温州,江西瑞金、横峰,广东梅州、汕头等地。福州-泉州-汕头高速公路的同安-龙海段已建成通车。
水运 福建海运自古发达,元时泉州为世界大商港之一。目前沿海港口码头泊位达50多个,已与上海、香港和世界上60多个港口通航,有福州、厦门、泉州、东山、城澳、松下等对外海运口岸。其中,厦门和高雄之间有定期货轮直航,内河航运则主要以闽江为主。

餐饮美食

福建菜由福州、闽南、闽西风味组成,以福州菜为代表。福建菜擅制山珍海味,具有色香味形兼顾,淡雅、鲜嫩的风味特色,刀工巧妙,调味奇特,烹调细腻。福州菜清鲜、淡爽,口味偏甜酸。讲究调汤,汤鲜、味美,汤种多样。调味上善用糟,有煎糟、红糟、拉糟、醉糟等方法。闽南菜以讲讲用调料,善用甜辣著称,常以辣椒酱、沙茶酱、芥末酱。闽西菜则稍偏咸、辣,乡土风味浓郁。代表菜有"佛跳墙"、"白斩河田鸡"、"涮九品"等。

休闲娱乐

福建是一个语言复杂、民俗各异的地区,因而其文化艺术具有浓烈的地方色彩,表现出丰富的多样性,有强烈的艺术效果。到了福建,一定要抽空去看看各地流行的地方戏曲以及木偶戏。
高甲戏流行于闽南地区,它是一种以丑角为表演主体的戏曲,特点是轻松活泼、诙谐幽默,深受人们的喜爱。梨园戏的名称源于唐玄宗教习梨园子弟的故事,它以流行于闽南的古乐种南曲为基本唱腔,淳朴刚劲、明快粗犷,“小梨园”则委婉缠绵。此外,福建的主要传统戏曲还有南音等等。
除了戏曲,木偶戏也是福建众多娱乐节目中的一项。小巧玲珑的提线木偶在表演者的细腻操纵下,都象是有了生命一样,活灵活现,游客不可不去一观。

购物消费

福建省地处祖国东南沿海发达地区,物产丰富。主要特产有:福州脱胎漆器、福州纸伞、泉州木偶、漳州水仙、梦云大云果、福橘、龙眼(桂圆)、荔枝、香蕉、枇杷、菠萝,源和堂蜜饯、武夷岩茶、龙岩沉缸酒、文昌鱼。其中,尤以武夷岩茶和文昌鱼最有名。
武夷岩茶为乌龙茶类,有“铁观音”、“大红袍”。文昌鱼仅长寸许,但为中国名鱼,有“活化石”之称。
福建省石狮市拥有全国最大的小商品批发市场,改革开放之前,“石狮”仅是一个小村镇,80年代中期当地人开始从事小商品批发,在短短的几年内,这里就成为万商云集的“中国商品批发第一城”,以“石狮”为代表的闽南|(厦漳泉)三角洲在改革的大潮中,一越成为仅次于“长江三角洲”、“珠江三角洲”的中国第三大经济最发达地区。
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